Ručno rađeni macaronsi Torterie Macaron

Slatki bademovi kolačići postigli su veliku popularnost zadnjih nekoliko godina, no francuskom poslasticom još su se sladili na francuskom dvoru.

Smatra se da ih je Caterina de’ Medici donijela sa sobom u Francusku nakon udaje za kralja Henrija II. 1543. kada je sa sobom dovela kuhare i slastičare. Macaron kakav poznajemo danas smislio je Pierre Desfontaines, drugi rođak Louisa Ernesta Laduréea, koji je prvi došao na ideju uzeti dva macarona i spojiti ih ganacheom na način na koji se macaron radi u Laduréeovu laboratoriju već 150 godina.

I naš tim Torterie Macaron slastičara prošao je školu i prilagodio svoj recept.

Napraviti macaron nije nimalo jednostavno, no uz praksu i savršeni omjer, naš tim uspio je postići idealan oblik, boju i teksturu – tako da sada u slastičarnicama možemo uživati u sedam odabranih okusa: čokolada, nougat, ferrerito, malina, borovnica, pistacio i mango. 

Važno je napomenuti kako macaronsi nakon pečenja i punjenja kremom trebaju “odležati” minimalno 24 sata kako bi se fina krema i keks spojili u savršenu cjelinu.

 

*SAVJET +

Kada macaron izvadite iz rashladne vitrine, pustite ga barem 5 minuta na sobnoj temperaturi 😉

Na lokacijama Arena Centar, City Center One West/East, Centar Cvjetni, Avenue Mall, POINT Shopping Centar, nova lokacija na Vrbanima (Palinovečka 19p), kao i prva lokacija van Zagreba – u centru Supernova ZADAR, možete pronaći macaronse u odabranim okusima.

Bademovi poljupci ujedno su savršeni dar za svakog sladokusca, tako da pronađite i posebna promo pakiranja od 5 i 7 komada, kao i već naše dobro poznate prugaste kutijice u koje stane 8- 12 komada macaronsa (tada je kutijica gratis). 

Naše ručno rađene slastice možete pronaći i u Leggiero barovima. 

 

 

Novi okusi macaronsa u Torterie Macaron slastičarnicama

Obogatili smo i svoju ponudu MACARONSA! Uveli smo dva nova okusa – Ferrerito i borovnica 🙂 

Macaron Ferrerito

Naši ručno rađeni bademovi poljupci, sada su još bolji! Belgijska čokolada, lješnjaci i ukusna krema – zadovoljit će svakog čokoljupca

Macaron borovnica

Uveli smo i novi voćni okus. Više od 50% pravog voća u kremi od borovnica, daje bogati okus i sočni slatki zalogaj. 

Torterie Macaron slastičarnice pronađite na lokacijama: Centar Cvjetni, Arena Centar, City Center one Zagreb WEST i Avenue Mall Zagreb – kao i u Leggiero barovima.

Macaronsi i mini krafne – savršeni slatki zalogaji za evente

Želite li svojim gostima priuštiti slatke zalogaje koje će oduševiti i velike i male, onda Torterie Macaron slastičarnica ima sve što vam treba. Nekoliko vrsta mini donuta (jagoda, čokolada, lješnjak te šećerna glazura), kao i slasni bademovi poljupci  – kako tepamo našim ručno rađenim macaronsima koji dolaze u šest okusa (malina, pistacio, mango, nugat, čokolada i naranča), idealne su slastice za evente, modna događanja, privatne zabave, djevojačke zabave i sva druga događanja na kojima želite nešto posebno.

f6046517-b2e1-4f3b-b4fb-abfca11466d1

Tako su naše slastice oduševile sve goste na otvorenju nove trgovine u zagrebačkom Avenue Mallu, a društvene mreže preplavile su fotografije s modnog druženja. Torterie Macaron slastičarnica je u sklopu Leggiero bara u Avenue Mallu, zato veliko hvala cijelom timu koji je pomogao da event prođe uspješno kao i svima onima koji su uživali s nama 🙂

Ako i vi želite naše slastice na vašem eventu, javite nam se putem maila info@torterie-macaron.com ili direktno na broj 091 462 9229. 

 

#nafnaf #fashion #tisicudesna #mivasrazumijemo

Fotografiju objavljuje She.hr (@she.hr)

 

Danas smo na otvorenju Naf Naf-a.? #nafnaf #divahr #avenuemall

Fotografiju objavljuje Diva.hr (@diva.hr)

 

Mmmm, donuts @nafnaf_officiel #zenahr #nafnaf #donuts #sweets #pink

Fotografiju objavljuje žena.hr (@zenahr)