Mini krafne u slastičarnicama Torterie Macaron za kojima su svi poludjeli!

Slatke, šarene i u nekoliko boja! Mini krafne, ili kako iz u Americi popularno zovu donuti, sada su stigle i u naše slastičarnice Torterie Macaron.

Mini krafne lako je pojesti u par zalogaja, no veći je izazov izabrati koja vam je najdraža 😉 Dolaze u četiri okusa među kojima su roze s punjenjem od jagode, čokoladne s lješnjakom i punjenjem, čokoladne galzirane, te bijele sa šarenom šećernom glazurom.

Pronađite nas na lokacijama Centar Cvjetni, Arena Centar, City Centar One West i Avenue Mall, kao i u odabranim Leggiero barovima.

Premium sladoled u zagrebačkim Torterie Macaron slastičarnicama

Novi sladoled originalne talijanske recepture stigao je u zagrebačke slastičarnice Torterie Macaron. Bogate okuse i svoju posebnu tehniku izrade predstavio je Talijan Giampiero Mele, specijalist slastičar.

Giampierova tehnika se razlikuje se od drugih po načinu na koji se pristupa izradi ledene slastice koju vole veliki i mali. Svakom okusu pristupa se posebno, a u voćnim okusima koristi se pravo voće.

“Tajna se nalazi u omjeru vode i preko 50% voća po izboru, pa ga mogu jesti ljudi koji ne podnašaju gluten, kao i oni koji imaju intoleranciju na mlijeko”, kaže stručnjak za sladoled.

Važno je naglasiti da u pojedinim okusima jagoda, borovnica i mango mogu uživati – i vegani.
Teško je izabrati svoj omiljeni okus, no Giampiero ipak ima svoje favorite. “Ovo je posebna tehnika koju sam usavršio. Koristim svježe mlijeko, vrhnje i namirnice provjerene kvalitete kako bi dobio vrhunski proizvod”. 
img_6149
“Neki od mojih omiljenih okusa su pistacio, lješnjak, jagoda i čokolada. Jako volim sladoled, pa volim isprobavati i nove okuse jer je sladoled vrhunske kvalitete”, kaže Mele koji je i vlasnik slastičarne u svojem rodnom gradu Brindisi na jugu Italije, a sada u sladoledu s talijanskom potpisom možemo uživati i u Zagrebu.
Omiljena slastica sada je u još boljem izdanju, a kvalitetu garantiraju certifikati BRC (Global Standard for Food Safety), IFS (International Featured Standards), kao i Halal certifikat. Sladolede isprobajte u Centru Cvjetni, Avenue Mallu, City Center One West i Arena centru.

Torterie Macaron – tako dobar sladoled!

2